Vichyssoise
12 November 2021
Ingrediënten 200 g preiwit 200 g aardappelen 1 kleine ui 1 bouillonblokje 250 ml crème fleurette 2 kl olijfolie Peper en zout Bieslook Stappen Zorg
Chocolade crukies
- Bereidingstijd: 10 minuten
- Droogtijd : 4 tot 6 uur
Ingrediënten
- 100 g cashew-meel
- 50 g hazelnotenbloem (of amandelbloem)
- 50 g gemalen havervlokken (of boekweitbloem)
- 60 ml dadel- of ahornsiroop
- 1 kl kaneel
- 1 el vanille extract
- 1 el rauwe cacao
Stappen
Aantal: 10
- Giet alle ingrediënten een kom en meng met de hand. Als uw bereiding te droog is, voeg een beetje siroop toe. De bereiding moet plakkerig zijn, niet kruimelen, noch vloeibaar zijn.
- Maak balletjes om de crukies te vormen en plaats ze op een NutriFlex blad.
- Droog gedurende 4 tot 6 uur op 47°C. Zorg dat ze smeuïg blijven.
Ontdek onze andere recepten
Grawnola salé à l’italienne
12 November 2021
Gezouten Grawnola op Italiaanse wijze Bereidingstijd: 20 minuten Droogtijd : 12 uur Ingrediënten 50 g noten 100 g gekiemde boekweit 2 wortelen 1 rode paprika
Oosterse preisoep
12 November 2021
Ingrediënten 3 prei 1 dikke aardappel 1 fijngehakt citroengrasstokje ½ blik kokosmelk (400 g) Een handvol fijngehakte verse koriander 1 blokje bouillon Stappen Bereid de
