Soupe brocoli – stilton
20 octobre 2021
Ingrédients 1 brocoli 100 g d’oignons nouveaux hachés 1 cube de bouillon de légumes 25 g de stilton émietté Poivre noir fraîchement moulu et sel
Minestrone
Ingrédients
- 1 gousse d’ail
- 75 g de ciboule
- 75 g de carottes
- 75 g de courgettes
- 75 g de haricots verts
- 50 g de fenouil
- 75 g d’asperges vertes
- 75 g de tomates cerise
- 50 g de riz
- 600 ml de bouillon de légumes ou un cube de bouillon de légumes
- 1 feuille de laurier
- 6 branches de thym
Étapes
- Assurez-vous que le NutriSoup soit débranché et prêt à l’emploi.
- Pelez et râpez la gousse d’ail.
- Nettoyez et coupez les légumes en petits morceaux, les tomates cerise en 4.
- Versez tous les ingrédients dans le NutriSoup et ajoutez de l’eau jusqu’au repère.
- Fixez la tête du NutriSoup sur la cuve et branchez l’appareil, mettez-le en marche, appuyez sur le bouton Menu, sélectionnez le programme « Bouillon » et appuyez sur le bouton « Play ».
- Quand le NutriSoup émet un signal sonore, retirez le couvercle et vérifiez l’assaisonnement.
- Versez la soupe dans des bols.
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