Gazpacho vert

Recette Gazpacho vert Blender Nutrisoup

Ingrédients

  • 1 branche de céleri
  • 1 poivron vert
  • 1 concombre
  • 1 poivron vert frais dénoyauté (facultatif)
  • 2 gousses d’ail
  • 70 g de noix de cajou grillées
  • 100 g d’épinards
  • 20 g de feuilles de basilic
  • 10 g de persil
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de pomme
  • 40 g de yaourt grec
  • 1 cube de bouillon
  • 100 g de glaçons
    Huile d’olive
    Poivre et sel

Etapes

  1.  Assurez-vous que NutriSoup est branché et que l’appareil est prêt à l’emploi.
  2. Préparez les légumes et mettez tous les ingrédients sauf les glaçons dans NutriSoup.
  3. Ajoutez le cube de bouillon et remplissez NutriSoup d’eau jusqu’à l’indication.
  4. Placez correctement le couvercle de NutriSoup sur la carafe.
  5. Brancher l’appareil, le mettre en marche, appuyer sur la touche menu, sélectionner le programme « Smoothie » et appuyer sur la touche « Play ».
  6. Lorsque NutriSoup émet un signal sonore, retirer le couvercle, assaisonner et ajouter les glaçons.
  7. Fermer NutriSoup et utiliser le programme PULSE pendant environ 30 secondes.
  8. Vérifier l’assaisonnement et le rectifier si nécessaire.
  9. Servir immédiatement avec des croûtons et un filet d’huile d’olive.

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