Set rehausse + panier perforé

Ce set comprend une rehausse en Tritan® et un panier vapeur perforé pour une cuisson vapeur classique. Ces 2 accessoires vous permettent d’augmenter la capacité de votre cuiseur vapeur en toute simplicité. Vous pouvez augmenter la capacité de votre cuiseur vapeur en superposant jusqu’à 5 rehausses ! Une flexibilité bien pratique lorsque vous devez recevoir de grandes tablées.

• Le panier vapeur perforé 100% inox pour des cuissons vapeur parfaites.
• La rehausse en Tritan® Dejelin permet de superposer les différents bacs : le récolteur de jus bio-gastronorm, le bain marie ou le panier vapeur perforé.

Grâce à son design unique, cette rehausse offre une diffusion homogène de la vapeur ! Son système unique à double paroi, fait circuler la vapeur au centre, mais aussi sur les côtés. Résultat ? La cuisson la plus douce et la plus rapide qui existe !