Minestrone
12 November 2021
Ingrediënten 1 teentje look 75 g bieslook 75 g wortelen 75 g courgettes 75 g groene bonen 50 g venkel 75 g groene asperges 75
Roerei
- Bereidingstijd : 5 minuten
- Kooktijd : 15 minuten
Ingrediënten
- 12 eieren
- 100 ml melk
- 50 ml verse room
- 1 klontje boerenboter
- peper en zout
-
De 100% Belgische Stoomkoker
Price range: 319,99 € through 499,99 € Opties selecteren This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Stappen
- Bereid je stomer voor met 1 verhoger, 1 bain-marie plateau en het deksel.
- Programmeer je stomer om 15 minuten op 100°C te stomen.
- Terwijl het apparaat voorverwarmt, breek je de eieren in een kom.
- Voeg de room en melk toe.
- Voeg zout en peper naar smaak toe.
- Klop het mengsel lichtjes met een vork.
- Zodra de piep klinkt (3 korte piepjes), smelt je de boter in de bain-marie pan.
- Zodra de boter volledig gesmolten is, voeg je het mengsel toe aan de bain-marie pan.
- Meng met een vork en plaats het deksel terug.
Roer regelmatig om de eieren te laten klutsen. - Zodra je de gewenste consistentie hebt bereikt, stop je met koken en zet je het programma Warm houden op 60°C voor zo lang als je wilt, of serveer je het meteen.
Ontdek onze andere recepten
Gerookte zalm Congee
12 November 2021
Ingrediënten 150 g rijst 1 wortel 1/2 courgette 120 g gerookte zalm 1 l visbouillon 2 lente-uitjes Stappen Zorg dat de stekker van de NutriSoup
Cocktail Virgin Mary
28 October 2021
Bereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: – Ingrediënten 4 Tomaten 1 Selderij stengel 1 Appel ½ Komkommer 1 Citroenschijfje Stappen Doe alle fruit en groenten in uw