1. Doe alle fruit en groenten in uw juicer.
2. Vang het gewonnen sap op en giet het in een glas met ijsblokjes

Dankzij het hoge pectinegehalte zet appel vetten in het spijsverteringskanaal vast en bevordert vervolgens de uitscheiding ervan. Zo beperkt appel het transport van vetten naar de bloedvaten tot een minimum. Behalve ‘vetverbrandende’ eigenschappen beschikken citroen, gember en kool ook over antioxidanten die het bloed tegen aanvallen van vrije radicalen beschermen en verhinderen dat cholesterol zich gemakkelijk op de beschadigde vaatwanden vastzet.