1. Doe alle fruit in uw juicer.
2. Vang het gewonnen sap op en giet het in een glas met ijsblokjes

Kiwi is een natuurlijke bron van serotonine die een kalmerend effect op ons lichaam heeft. Serotonine activeert de afscheiding van het slaaphormoon (melatonine) en bevordert zo het inslapen en doorlopen van de verschillende slaapfasen. Dit sapje, dat dankzij kiwi en zwarte bessen rijk is aan vitamine C, ons zenuwstelsel tot rust brengt. Deze vitamine helpt niet alleen om het cortisolgehalte (cortisol = stresshormoon) te regelen, maar neutraliseert ook de door stress veroorzaakte vrije radicalen. Wat de appel betreft, ze omvat vitamine B6 en magnesium, een efficiënt duo om de innerlijke rust te herstellen.