Potimaron velouté
12 November 2021
Ingrediënten 600 g potimarron vruchtvlees 1 ui 1 teentje look 1 soeplepel olijfolie 1 bouillonblokje Peper en zout Stappen Zorg dat de stekker van de
Bietenpoeder
- Bereidingstijd: 10 minuten
- Droogtijd : 10 uur
Ingrediënten
- 1 rode biet
- Een beetje water
Stappen
- Snij een mooie rode biet en mix met een beetje water.
- Spreid de bietenpuree op een NutriFlex blad.
- Droog op 47°C gedurende 8 tot 10 uur tot het goed droog en krokant is.
- Maak het rode blad los en plet het met een stamper of doe het in de mixer om een fijn poeder te verkrijgen.
N.B: Een 100% natuurlijk kleurstof. De natuur zit vol kleuren! Uw eigen natuurlijke voedselkleurstoffen maken is niet moeilijk. Hier verkrijgt u een roos poeder dat de gerechten van uw kinderen zal opvrolijken!
Ontdek onze andere recepten
Perencompote
20 October 2021
Ingrediënten 1,5 kg goed rijpe peren 2 el ahornsiroop 100 ml water Het sap van een citroen Kruiden naar smaak: vanille, kaneel, kardemom … Stappen
Cocktail Bodyguard
28 October 2021
Bereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: – Ingrediënten 1 Appel 2 Wortelen 1 citroenschijfje zonder schil 1 cm Kurkuma 1 Schijfje gember (of meer voor wie durft)