Velouté van erwten, munt en pancetta
12 November 2021
Ingrediënten 1 kleine aardappel 500 g bevroren erwten 2 el fijngehakte verse munt 8 sneetjes pancetta 1 bouillonblokje Peper en zout Stappen Zorg dat de
Gezouten Grawnola op Italiaanse wijze
- Bereidingstijd: 20 minuten
- Droogtijd : 12 uur
Ingrediënten
- 50 g noten
- 100 g gekiemde boekweit
- 2 wortelen
- 1 rode paprika
- 4 gedroogde tomaten
- 2 gedroogde vijgen (optioneel)
- 1 el zonnebloempitten
- 1 el pompoenpitten
- 100 g zwarte olijven
- 1 kl oregano
Stappen
Weektijd: 6 uur
- Laat de noten gedurende 6 uur weken, spoel vervolgens grondig.
- Rasp de wortelen en de paprika, hak vervolgens de noten, de gedroogde tomaten en de zwarte olijven fijn met een mes.
- Meng alle ingrediënten in een kom en verdeel dit op een NutriFlex blad.
- Droog gedurende 12 uur op 47°C.
N.B: Deze grawnola is ideaal om uw soepen, slaatjes, vlees of vis op smaak te brengen.
Ontdek onze andere recepten
Cashewnoten havermoutpap
12 November 2021
Ingrediënten Een handvol cashewnoten voorgeweekt (4 uur) 250 g havervlokken 700 ml water 2 kl agavesiroop 1 snuifje kaneel 1 snuifje zout Stappen Zorg dat
Roerei
19 October 2021
Bereidingstijd : 5 minuten Kooktijd : 15 minuten Ingrediënten 12 eieren 100 ml melk 50 ml verse room 1 klontje boerenboter peper en zout Stappen