Bloemkool popcorn met Za’atar en oranjebloesem
- Bereidingstijd: 15 minuten
- Droogtijd : 10 tot 12 uur
Ingrediënten
- 1 bloemkool
- 1 kl Za’atar (Libanese kruidenmix)
- 1 el olijfolie
- 1 kl honing
- 1 kl Tahin
- 1 kl oranjebloesem
- 1 el citroensap
Stappen
- Verwijder de roosjes van de bloemkool en bewaar de steel voor een ander gebruik zoals een soep bijvoorbeeld.
- Was de bloemkoolroosjes en doe ze in een kom.
- Meng de rest van de ingrediënten in een kom tot u een homogene saus verkrijgt.
- Giet de saus op de bloemkoolroosjes en meng tot de kruidenmix goed is opgenomen.
- Leg de bloemkoolroosjes op een NutriFlex blad zodat de kruidenmix niet drupt op de onderliggende platen.
- Droog 10 tot 12 uur op 47°C.
Ontdek onze andere recepten

Gazpacho
12 November 2021
Ingrediënten 1 komkommer 1 rode of gele paprika 800 gr verse tomaten gepeld en in blokjes gesneden of 2 blikken tomatenblokjes 4 lente-uitjes 2 teentjes

Cocktail Zachte Nacht
28 October 2021
Cocktail Zachte nacht Bereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: – Ingrediënten 2 Kiwi’s 2 Appelen 1 Kleine handvol zwarte bessen Stappen Doe alle fruit in uw juicer.

Le Grawnola
12 November 2021
De Grawnola Bereidingstijd: 20 minuten Droogtijd : 12 uur Ingrediënten 100 g amandelen 150 g boekweitzaadjes 60 g pompoenpitten 2 appelen 50 g rozijntjes 150

