Broccoli – Stilton soep

Soupe au brocoli

Ingrediënten

  • 1 broccoli
  • 100 g gehakte bosuitjes
  • 1 blokje groentebouillon
  • 25 g versnipperde Stilton
  • Vers gemalen peper en zout
  • Extra Stilton
  • Croutons
  • Olijfolie

Stappen

  1. Zorg dat de stekker van de NutriSoup insteekt en het toestel klaar is voor gebruik.
  2. Scheid de broccoliroosjes van de steel en snij ze in kleine stukken.
  3. Doe de ingrediënten in de kan van de NutriSoup en voeg water toe tot aan de aanduiding.
  4. Plaats het deksel van de NutriSoup correct op de kan en sluit het toestel aan, zet het aan, druk op de menu knop, kies het programma “Mouliné” of “Velouté” en druk op de knop “Play”.
  5. Wanneer de NutriSoup een geluidsignaal weergeeft, verwijder het deksel.
  6. Om een heel gladde soep te verkrijgen, gebruik het PULSE programma gedurende ongeveer 30 seconden.
  7. Controleer de kruiding en pas aan indien nodig.
  8. Giet de soep in kommen.
  9. Bestrooi met een beetje zwarte peper en voeg een scheutje olijfolie toe.

Ontdek onze andere recepten

Minestrone

Ingrediënten 1 teentje look 75 g bieslook 75 g wortelen 75 g courgettes 75 g groene bonen 50 g venkel 75 g groene asperges 75

Lire la suite »