Soupe de tomates
12 novembre 2021
Ingrédients 1 patate douce épaisse coupée en cubes 1 carotte épaisse, pelée et coupée en dés 850 g de tomates fraîches blanchies et coupées en
Tomates semi-séchées
- Temps de préparation: 5 minutes
- Temps de séchage : 12 heures
Ingrédients
- Tomates fraîches en quantité souhaitée
- Herbes de Provence ou autres épices au goût
Étapes
- Coupez les tomates en quatre et placez-les sur les grilles. Placer le côté peau sur les grilles pour éviter que le jus de tomate ne coule à travers.
- Saupoudrez les tomates d’herbes de Provence ou d’autres épices selon votre goût.
- Sécher pendant 12 heures à 45°
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Tomates semi-séchées
12 novembre 2021
Tomates semi-séchées Temps de préparation: 5 minutes Temps de séchage : 12 heures Ingrédients Tomates fraîches en quantité souhaitée Herbes de Provence ou autres épices