Italiaanse mix

Ingrediënten

  • 80 g zwarte olijven
  • 50 g gedroogde tomaten (zonder olie)
  • 1 ui
  • 150 g cashewnoten
  • 4 kl gedroogde oregano

Stappen

  1. Laat de cashewnoten 6 uur weken in water. Spoel grondig.
  2. Hak de olijven, de gedroogde tomaten, de ui en de cashewnoten fijn met een mes.
  3. Meng alle ingrediënten in een kom. Leg de bereiding vervolgens op een NutriFlex blad.
  4. Droog op 50 °C gedurende 8 uur. De bereiding moet goed droog zijn, bijna kruimelig.
  5. Om het poeder te bereiden, giet het geheel in een blender en mix tot u de gewenste consistentie verkrijgt.

N.B: U verkrijgt een Italiaanse rauwe en vegan mix om uw sauzen, soepen, pizza’s en andere mediterrane bereidingen op smaak te brengen.

Ontdek onze andere recepten

Bananes sechées

Fruitleer van banaan

Fruitleer van banaan Bereidingstijd: 15 minuten Droogtijd : 4 tot 6 uur Ingrediënten 4 bananen 1 el citroensap Stappen Schil uw fruit, verwijder de pit

Lire la suite »

Amandel banaan taartbodem

Amandel-banaan taartbodem Bereidingstijd: 40 minuten Droogtijd : 210 tot 12 uur Ingrediënten 200 g amandelen (gekiemd en gedroogd) 4 bananen Stappen Aantal 8 tot 10

Lire la suite »

Minestrone

Ingrediënten 1 teentje look 75 g bieslook 75 g wortelen 75 g courgettes 75 g groene bonen 50 g venkel 75 g groene asperges 75

Lire la suite »