Italiaanse mix

Ingrediënten

  • 80 g zwarte olijven
  • 50 g gedroogde tomaten (zonder olie)
  • 1 ui
  • 150 g cashewnoten
  • 4 kl gedroogde oregano

Stappen

  1. Laat de cashewnoten 6 uur weken in water. Spoel grondig.
  2. Hak de olijven, de gedroogde tomaten, de ui en de cashewnoten fijn met een mes.
  3. Meng alle ingrediënten in een kom. Leg de bereiding vervolgens op een NutriFlex blad.
  4. Droog op 50 °C gedurende 8 uur. De bereiding moet goed droog zijn, bijna kruimelig.
  5. Om het poeder te bereiden, giet het geheel in een blender en mix tot u de gewenste consistentie verkrijgt.

N.B: U verkrijgt een Italiaanse rauwe en vegan mix om uw sauzen, soepen, pizza’s en andere mediterrane bereidingen op smaak te brengen.

Ontdek onze andere recepten

Cocktail Chill

Cocktail Chill Bereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: – Ingrediënten ½ Spaanse meloen 1 Rode paprika 2 Goed rode tomaten 3 Wortelen 1 Ontpitte peper (optioneel) Stappen

Lire la suite »

Gerookte zalm Congee

Ingrediënten 150 g rijst 1 wortel 1/2 courgette 120 g gerookte zalm 1 l visbouillon 2 lente-uitjes Stappen Zorg dat de stekker van de NutriSoup

Lire la suite »