Abrikozen biscru

Ingrediënten

  • 50 g gedroogde abrikozen
  • 1 appel
  • 1 kl kaneelpoeder
  • 1 el zonnebloempitten
  • 50 g boekweitzaadjes, 1 nacht voorgeweekt
  • 50 g boekweitbloem

Stappen

Aantal: 10

  1. Rehydrateer de gedroogde abrikozen gedurende 20 minuten in lauw water.
  2. Mix de appel, de abrikozen, de kaneel en de zonnebloempitten in een blender.
  3. Giet deze puree in een kom. Voeg de boekweitbloem en de boekweitzaadjes toe en meng goed.
  4. Plaats een NutriFlex blad op een rooster en leg kleine, met een kleine lepel bereide balletjes.
  5. Droog gedurende 12 uur op 45°C. Draai de koekjes tijdens het drogen zodat ze goed droog en krokant worden.

Ontdek onze andere recepten

Wrap Tortilla

Wraps

Bereidingstijd: 40 minuten Droogtijd : 10 uur Ingrediënten 1/2 witte of gele ui 4 grote wortelen 1 kop zongedroogde tomaten 3 teentjes look 1 kop

Lire la suite »

Oosterse preisoep

Ingrediënten 3 prei 1 dikke aardappel 1 fijngehakt citroengrasstokje ½ blik kokosmelk (400 g) Een handvol fijngehakte verse koriander 1 blokje bouillon Stappen Bereid de

Lire la suite »
Cocktail Virgin Mary

Cocktail Virgin Mary

Bereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: – Ingrediënten 4 Tomaten 1 Selderij stengel 1 Appel ½ Komkommer 1 Citroenschijfje Stappen Doe alle fruit en groenten in uw

Lire la suite »