Roerei
19 October 2021
Bereidingstijd : 5 minuten Kooktijd : 15 minuten Ingrediënten 12 eieren 100 ml melk 50 ml verse room 1 klontje boerenboter peper en zout Stappen
Kerst appelkroon
- Bereidingstijd: 15 minuten
- Droogtijd : 8 uur
Ingrediënten
- 3 appelen type Jonagold of Gala.
- 1 kl kaneelpoeder
- 1 snuifje gemberpoeder
- 1 snuifje kruidnagelpoeder
- 1 snuifje steranijspoeder
Stappen
- Was de appelen, bewaar de schil en verwijder het klokhuis met een appelboor of een mes.
- Snij de appelen in schijfjes van 3 tot 5 mm dik met een mandoline om mooie ringen te vormen die vervolgens de kroontjes zullen vormen.
- Leg de appelkroontjes op de NutriDry platen.
- Meng de kruiden in een kom en bestrooi de appelkroontjes ermee.
- Droog gedurende 8 uur op 47°C.
Ontdek onze andere recepten
Tomaten – kikkererwten soep
12 November 2021
Ingrediënten 200 g voorgeweekte kikkererwten of 400 g kikkererwten uit blik. 600 g verse tomaten geblancheerd en in blokjes gesneden of 1 groot blik tomatenblokjes.
Potimaron velouté
12 November 2021
Ingrediënten 600 g potimarron vruchtvlees 1 ui 1 teentje look 1 soeplepel olijfolie 1 bouillonblokje Peper en zout Stappen Zorg dat de stekker van de