Kerst appelkroon

  • Bereidingstijd: 15 minuten
  • Droogtijd : 8 uur

Ingrediënten

  • 3 appelen type Jonagold of Gala.
  • 1 kl kaneelpoeder
  • 1 snuifje gemberpoeder
  • 1 snuifje kruidnagelpoeder
  • 1 snuifje steranijspoeder

Stappen

  1. Was de appelen, bewaar de schil en verwijder het klokhuis met een appelboor of een mes.
  2. Snij de appelen in schijfjes van 3 tot 5 mm dik met een mandoline om mooie ringen te vormen die vervolgens de kroontjes zullen vormen.
  3. Leg de appelkroontjes op de NutriDry platen.
  4. Meng de kruiden in een kom en bestrooi de appelkroontjes ermee.
  5. Droog gedurende 8 uur op 47°C.

Ontdek onze andere recepten

Perencompote

20 October 2021

Ingrediënten 1,5 kg goed rijpe peren 2 el ahornsiroop 100 ml water Het sap van een citroen Kruiden naar smaak: vanille, kaneel, kardemom … Stappen

Lire la suite »

Groenten crème

12 November 2021

Ingrediënten 500 g spinazie 250 g zuring 2 sjalotten 100 ml room 1 snuifje nootmuskaatpoeder 1 blokje groentebouillon Peper en zout Stappen Zorg dat de

Lire la suite »