Provençaalse soep

Ingrediënten
- 1 aubergine
- 1 courgette
- 1 rode paprika
- 400 g verse tomaten of een blik tomatenblokjes
- 2 sjalotten
- 2 teentjes look
- Het sap van een citroen
- Basilicum, tijm, laurier
-
Verwarmende blender NutriSoup
129,99 € – 139,99 € Opties selecteren This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Stappen
- Zorg dat de stekker van de NutriSoup insteekt en het toestel klaar is voor gebruik.
- Schil en rasp het teentje look.
- Was en bereid de groenten.
- Doe de groenten, de look en de kruiden in de NutriSoup en voeg water toe tot aan de aanduiding.
- Plaats het deksel van de NutriSoup en sluit het toestel aan, zet het aan, druk op de menu knop, kies het programma “Bouillon” en druk op de knop “Play”.
- Wanneer de NutriSoup een geluidsignaal weergeeft, verwijder het deksel en voeg het citroensap toe.
- Controleer de kruiding en pas aan indien nodig.
- Giet de soep in kommen.
Ontdek onze andere recepten
Minestrone
12 November 2021
Ingrediënten 1 teentje look 75 g bieslook 75 g wortelen 75 g courgettes 75 g groene bonen 50 g venkel 75 g groene asperges 75

Cashewnoten havermoutpap
12 November 2021
Ingrediënten Een handvol cashewnoten voorgeweekt (4 uur) 250 g havervlokken 700 ml water 2 kl agavesiroop 1 snuifje kaneel 1 snuifje zout Stappen Zorg dat

Kip-paddenstoelen Congee
12 November 2021
Ingrediënten 150 g rijst 1 ui (50 g) 1 kl geraspte gember 50 g shiitake 1 teentje look 1 blokje gevogelte bouillon 120 g gebakken