Chocolade crukies

Ingrediënten

  • 100 g cashew-meel
  • 50 g hazelnotenbloem (of amandelbloem)
  • 50 g gemalen havervlokken (of boekweitbloem)
  • 60 ml dadel- of ahornsiroop
  • 1 kl kaneel
  • 1 el vanille extract
  • 1 el rauwe cacao
  •  

Stappen

Aantal: 10

  1. Giet alle ingrediënten een kom en meng met de hand. Als uw bereiding te droog is, voeg een beetje siroop toe. De bereiding moet plakkerig zijn, niet kruimelen, noch vloeibaar zijn.
  2. Maak balletjes om de crukies te vormen en plaats ze op een NutriFlex blad.
  3. Droog gedurende 4 tot 6 uur op 47°C. Zorg dat ze smeuïg blijven.

Ontdek onze andere recepten

Gerookte zalm Congee

Ingrediënten 150 g rijst 1 wortel 1/2 courgette 120 g gerookte zalm 1 l visbouillon 2 lente-uitjes Stappen Zorg dat de stekker van de NutriSoup

Lire la suite »

Perencompote

Ingrediënten 1,5 kg goed rijpe peren 2 el ahornsiroop 100 ml water Het sap van een citroen Kruiden naar smaak: vanille, kaneel, kardemom … Stappen

Lire la suite »