Velouté van erwten, munt en pancetta
12 November 2021
Ingrediënten 1 kleine aardappel 500 g bevroren erwten 2 el fijngehakte verse munt 8 sneetjes pancetta 1 bouillonblokje Peper en zout Stappen Zorg dat de
Chocolade crukies
- Bereidingstijd: 10 minuten
- Droogtijd : 4 tot 6 uur
Ingrediënten
- 100 g cashew-meel
- 50 g hazelnotenbloem (of amandelbloem)
- 50 g gemalen havervlokken (of boekweitbloem)
- 60 ml dadel- of ahornsiroop
- 1 kl kaneel
- 1 el vanille extract
- 1 el rauwe cacao
Stappen
Aantal: 10
- Giet alle ingrediënten een kom en meng met de hand. Als uw bereiding te droog is, voeg een beetje siroop toe. De bereiding moet plakkerig zijn, niet kruimelen, noch vloeibaar zijn.
- Maak balletjes om de crukies te vormen en plaats ze op een NutriFlex blad.
- Droog gedurende 4 tot 6 uur op 47°C. Zorg dat ze smeuïg blijven.
Ontdek onze andere recepten
Krupnik: boerensoep
12 November 2021
Ingrediënten 50 g mix van parelgort, linzen en spliterwten 1 prei 1 dikke wortel 1 dikke aardappel 1 bouillonblokje Peterselie Stappen Laat de gort, linzen
Poudre forestière
12 November 2021
Poudre de forêt Préparation: 10 minutes Temps de séchage: 12 heures Ingrédients Pieds de champignons Étapes Les champignons crus marinés sont un délice, mais pour