Pizza
- Bereidingstijd: 40 minuten
- Droogtijd : 10 uur
Ingrediënten
- 2 verse tomaten
- 1 paprika
- 1 gedroogde tomaat
- 50 g lijnzaadjes
- 50 g zonnebloempitten of hennepzaadjes
- 1 el oregano
- ½ kl lookpoeder
- ½ kl Himalaya zout
Stappen
- Mix alle ingrediënten behalve de hennepzaadjes in een blender om een gladde puree te verkrijgen.
- Voeg de hennepzaadjes toe en mix nog een paar korte keren om ze te mengen met de puree.
- Plaats een NutriFlex blad op een plaat en plaats er een cookie-cutter op. Giet een beetje bereiding in de cookiecutter en verwijder hem vervolgens voorzichtig.
- Herhaal deze handeling tot uw bereiding op is.
- Droog gedurende 12 uur op 45°C, , maak ze voorzichtig los om ze rechtstreeks op de rooster te leggen en droog nogmaals tot ze goed vast en krokant zijn.
De pizza is het ideale gerecht om te starten met raw cooking. U kan deze pizza bedekken met homemade pesto of cashewpuree met de gemarineerde groenten en een paar gekiemde zaden. Heerlijk!
Ontdek onze andere recepten
Harira
12 November 2021
Ingrediënten 100g lams- of rundsvlees (gekookt) 100g voorgeweekte kikkererwten 1 fijngehakte ui 1 el olijfolie 100 g koraallinzen 1 selderij stengel 300 g verse tomaten

Cocktail Huidredder
28 October 2021
Cocktail Huidredder Bereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: – Ingrediënten 5 Wortelen 1 Handvol spinazie 5-6 Broccoliroosjes Stappen Doe alle groenten in uw juicer. Vang het gewonnen

Tajine van kip met citroen
12 November 2021
Bereidingstijd: 25 minuten Kooktijd : 145 minuten Ingrediënten 4 kippenbillen in twee gesneden ter hoogte van het gewricht. 1 grof gesneden ui 3 fijn gesneden