Harira

Ingrediënten

100g lams- of rundsvlees (gekookt)
100g voorgeweekte kikkererwten
1 fijngehakte ui
1 el olijfolie
100 g koraallinzen
1 selderij stengel
300 g verse tomaten in blokjes gesneden
1 el puree van gedroogde tomaten of tomatenconcentraat
1 kl kaneel
1 kippenbouillonblokje
2-3 saffraan stampers of een snuifje saffraanpoeder
50 g rijst
50 g vermicelli
Koriander en platte peterselie voor de garnituur

Verwarmende blender NutriSoup
Price range: 129,99 € through 139,99 € Opties selecteren This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Stappen

Zorg dat de stekker van de NutriSoup insteekt en het toestel klaar is voor gebruik.
Schil en rasp het teentje look.
Versnipper het vlees in stukken van 2 cm.
Was en snij de groenten in kleine stukjes.
Doe alle ingrediënten in de NutriSoup en voeg water toe tot aan de aanduiding.
Plaats het deksel van de NutriSoup en sluit het toestel aan, zet het aan, druk op de menu knop, kies het programma “Bouillon” en druk op de knop “Play”.
Wanneer de NutriSoup een geluidsignaal weergeeft, verwijder het deksel en controleer de kruiding.
Giet de soep in kommen en serveer met gehakte verse koriander en citroen.

Ontdek onze andere recepten

Cocktail Cabbage Lover

29 October 2021

Bereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: – Ingrediënten 3 Broccoliroosjes 3 Boerenkoolbladeren 5 Spruitjes 1 Handvol spinazie 1 Citroenschijfje 12 -15 Frambozen 2 Appelen Stappen Doe alle