Prei-postelein soep

Soupe aux poireaux et au pourpier

Ingrediënten

  • 3 prei
  • 1 dikke aardappel
  • 1 ui
  • 1 teentje look
  • 1 el olijfolie
  • 1 bouillonblokje
  • 1 bussel postelein

Stappen

  1. Bereid de groenten door ze in gelijkmatige blokjes te snijden. (½ cm).
  2. Doe alle ingrediënten in de NutriSoup.
  3. Voeg water toe tot aan de aanduiding.
  4. Plaats het deksel van de NutriSoup correct op de kan en sluit het toestel aan, zet het aan, druk op de menu knop, kies het programma “Mouliné” of “Velouté” en druk op de knop “Play”.
  5. Wanneer de NutriSoup een geluidsignaal weergeeft, verwijder het deksel.
  6. Om een heel gladde soep te verkrijgen, gebruik het PULSE programma gedurende ongeveer 30 seconden.
  7. Giet de soep in kommen en versier met een paar blaadjes postelein.

Ontdek onze andere recepten

Tomates semi-séchées

Halfgedroogde tomaten

Halfgedroogde tomaten Bereidingstijd: 5 minuten Droogtijd : 12 uur Ingrediënten Verse tomaten in de gewenste hoeveelheid Provençaalse kruiden of andere kruiden naar smaak Stappen Snij

Lire la suite »

Minestrone

Ingrediënten 1 teentje look 75 g bieslook 75 g wortelen 75 g courgettes 75 g groene bonen 50 g venkel 75 g groene asperges 75

Lire la suite »

Krupnik: boerensoep

Ingrediënten 50 g mix van parelgort, linzen en spliterwten 1 prei 1 dikke wortel 1 dikke aardappel 1 bouillonblokje Peterselie Stappen Laat de gort, linzen

Lire la suite »