Tritan® opzetstukken

Dankzij het Dejelin Tritan® opzetstuk kan u verschillende bakken stapelen: de bio-gastronorm sapopvangbak, de bain-marie of de geperforeerde stoommand. U kan zo de inhoud van uw stoomkoker vergroten door tot 5 opzetstukken te stapelen! Een handige flexibiliteit wanneer u veel volk ontvangt.

Dankzij zijn uniek design, biedt dit opzetstuk een homogene verdeling van de stoom!

Dankzij dit opzetstuk kan u ook, bijvoorbeeld een volledig gevogelte met stoom bereiden. Voeg hiervoor een opzetstuk boven op de bio-gastronorm sapopvangbak toe en u zal de nodige plaats hebben om uw hoevekip in haar geheel op lage temperatuur kunnen bereiden.