Groenten crème

Ingrediënten

  • 500 g spinazie
  • 250 g zuring
  • 2 sjalotten
  • 100 ml room
  • 1 snuifje nootmuskaatpoeder
  • 1 blokje groentebouillon
  • Peper en zout

Stappen

  1. Zorg dat de stekker van de NutriSoup insteekt en het toestel klaar is voor gebruik.
  2. Was de spinazie en de zuring en hak de sjalotten fijn.
  3. Doe de spinazie, de zuring en de sjalotten in de NutriSoup.
  4. Voeg het bouillonblokje toe en vul met water tot aan de aanduiding.
  5. Plaats het deksel van de NutriSoup correct op de kan en sluit het toestel aan, zet het aan, druk op de menu knop, kies het programma “Velouté” en druk op de knop “Play”.
  6. Wanneer de NutriSoup een geluidsignaal weergeeft, verwijder het deksel, kruid met zout, peper en nootmuskaat, voeg de room toe.
  7. Plaats het deksel terug en gebruik het programma PULSE gedurende ongeveer 30 seconden zodat de room goed gemengd is.
  8. Controleer de kruiding en pas aan indien nodig.
  9. Giet de soep in kommen.

N.B: Voor een volledige maaltijd, garneer met een gepocheerd ei.

Ontdek onze andere recepten

Aubergines chips

Aubergines chips

Aubergine chips Bereidingstijd: 2,5 uur Droogtijd : 20 uur Ingrediënten 1 of 2 aubergines (500 g) Grof zeezout 1 el Tamari 1 el olijfolie 1

Lire la suite »
Recette Cocktail Forest Gump

Cocktail Forest Gump

Bereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: – Ingrediënten 2 Rode biet 1 Appel 1 Tros blauwe druiven 1 Dun schijfje gember (optioneel) Stappen Doe alle fruit en

Lire la suite »

Amandel banaan taartbodem

Amandel-banaan taartbodem Bereidingstijd: 40 minuten Droogtijd : 210 tot 12 uur Ingrediënten 200 g amandelen (gekiemd en gedroogd) 4 bananen Stappen Aantal 8 tot 10

Lire la suite »