Croutons
12 November 2021
Croutons Bereidingstijd: 30 minuten Droogtijd : 12 uur Ingrediënten 120 g gemalen lijnzaadjes 250 g notenpulp 100 g geraspte courgette 2 el olijfolie 2 el
Chocolade crukies
- Bereidingstijd: 10 minuten
- Droogtijd : 4 tot 6 uur
Ingrediënten
- 100 g cashew-meel
- 50 g hazelnotenbloem (of amandelbloem)
- 50 g gemalen havervlokken (of boekweitbloem)
- 60 ml dadel- of ahornsiroop
- 1 kl kaneel
- 1 el vanille extract
- 1 el rauwe cacao
Stappen
Aantal: 10
- Giet alle ingrediënten een kom en meng met de hand. Als uw bereiding te droog is, voeg een beetje siroop toe. De bereiding moet plakkerig zijn, niet kruimelen, noch vloeibaar zijn.
- Maak balletjes om de crukies te vormen en plaats ze op een NutriFlex blad.
- Droog gedurende 4 tot 6 uur op 47°C. Zorg dat ze smeuïg blijven.
Ontdek onze andere recepten
Appelcompote
12 November 2021
Ingrediënten 800 g appelen 300 ml appelsap 1/2 kl gemalen kruidnagel Zeste van ½ citroen Kaneel Stappen Zorg dat de stekker van de NutriSoup insteekt
Velouté van erwten, munt en pancetta
12 November 2021
Ingrediënten 1 kleine aardappel 500 g bevroren erwten 2 el fijngehakte verse munt 8 sneetjes pancetta 1 bouillonblokje Peper en zout Stappen Zorg dat de