Croûte
12 November 2021
Bereidingstijd: 40 minuten Droogtijd : 10 uur Ingrediënten 100 g amandelen (gekiemd en gedroogd) 1 el lijnzaadjes 1 kl kaneel 2 peren Stappen Mix de
Kokos rocher
- Bereidingstijd: 15 minuten
- Droogtijd : 4 tot 6 uur
Ingrediënten
- 2 bananen
- 200 g gedroogde kokos
- 1 el geraspte verse gember
- 1 el citroen (om oxidatie te vermijden)
Stappen
- Mix de bananen met de gember.
- Meng de gedroogde kokos met de bananenpuree in een kom.
- Maak kleine balletjes en plaats ze op een plaat van de voedseldroger.
- Laat 4 uur drogen voor nog smeuïge rochers of 6 uur op 45°C voor krokantere rochers.
Ontdek onze andere recepten
Kerst appelkroon
12 November 2021
Bereidingstijd: 15 minuten Droogtijd : 8 uur Ingrediënten 3 appelen type Jonagold of Gala. 1 kl kaneelpoeder 1 snuifje gemberpoeder 1 snuifje kruidnagelpoeder 1 snuifje
Boerenkool chips
12 November 2021
Boerenkool chips Bereidingstijd: 15 minuten Droogtijd : 12 uur Ingrediënten 300 g boerenkool ½ verse mango 1 rode paprika 1 el cashewnoten puree of Tahin