Rustieke crackers

crackers rustique

Ingrediënten

  • 500 g rode uien
  • 2 teentjes look
  • 400 ml water
  • 200 ml zonnebloemolie
  • 500 g gemalen lijnzaadjes
  • 450 g zonnebloempitten
  • 1 kl zwarte paprika, vers gemalen
  • 1 el gedroogde tijm
  • 1 el zeezout

Stappen

  1. Giet alle droge ingrediënten (zonnebloempitten en lijnzaadjes) in uw blender met een kom voor droge voeding en mix tot u bloem verkrijgt. Giet de bloem in een kom.
  2. Mix vervolgens de rest van de ingrediënten in uw blender tot u een gladde puree verkrijgt, en voeg er vervolgens de bloem toe.
  3. Plaats een NutriFlex blad op een rooster van de voedseldroger, en giet er twee koppen van uw bereiding op.  
  4. Spreid de bereiding en teken kleine vierkantjes met een mes of een spatel (36 vierkantjes).
  5. Herhaal deze handeling tot uw bereiding op is.
  6. Droog tot 45°C gedurende 16 uur tot het droog en krokant is.

Ontdek onze andere recepten

Cocktail Sweet Fuel

Cocktail Sweet Fuel

Bereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: – Ingrediënten 1/ 4 Watermeloen 1 Appel 10 Blauwe bessen 1 Citroenschijfje 1 Koffielepel kaneel Stappen Doe alle fruit in uw

Lire la suite »

Groenten tempura

Groenten tempura Bereidingstijd: 30 minuten Droogtijd : 4 uur Ingrediënten 1 paprika, kleur naar keuze 1 courgette 25 g blond lijnzaad 25 g zonnebloempitten 25

Lire la suite »
Cocktail Digest

Cocktail Digest

Bereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: – Ingrediënten 2 Selderij stengels 1 Komkommer ½ Ananas 1 Bos Koriander Stappen Doe alle fruit en groenten in uw juicer.

Lire la suite »