Ovenschotel eieren

Ingrediënten

2 eieren
60 ml crème fraîche
2 plakjes ham of zalm
peper en zout
Enkele takjes bieslook of andere verse kruiden naar keuze

De 100% Belgische Stoomkoker
319,99 € – 499,99 € Opties selecteren This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Stappen

Verkruimel de ham of zalm en verdeel de kruimels over twee kommen.
Breek een ei in elke kom.
Voeg de crème fraîche en zout en peper naar smaak toe.
Bereid je stoompan voor met 1 verhoger, 1 stoommandje en het deksel.
Stel je stoompan in om 8 minuten te stomen op 100°C.
Zodra de zoemer klinkt (3 korte piepjes), plaats je de kommetjes in het stoommandje en sluit je af met het deksel.
Strooi wanneer ze gaar zijn de fijngehakte bieslook over de eieren.
Serveer met ouderwets brood.

Découvrez nos autres recettes

Broccoli – Stilton soep

12 November 2021

Ingrediënten 1 broccoli 100 g gehakte bosuitjes 1 blokje groentebouillon 25 g versnipperde Stilton Vers gemalen peper en zout Extra Stilton Croutons Olijfolie Stappen Zorg

Abrikozen biscru

12 November 2021

Abrikozen biscru Bereidingstijd: 45 minuten Droogtijd : 12 uur Ingrediënten 50 g gedroogde abrikozen 1 appel 1 kl kaneelpoeder 1 el zonnebloempitten 50 g boekweitzaadjes,

Cocktail Digest

29 October 2021

Bereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: – Ingrediënten 2 Selderij stengels 1 Komkommer ½ Ananas 1 Bos Koriander Stappen Doe alle fruit en groenten in uw juicer.