Tomaat-watermeloen soep
12 November 2021
Ingrediënten 800 g verse tomaten geblancheerd en in blokjes gesneden 200 g vlees van watermeloen 2 teentjes look 1 fijngehakte selderijstengel 10 g basilicumblaadjes 1
Taart met parmezaankorst van groene groenten en ricotta
- Bereidingstijd: 15 minuten
- Droogtijd : 2 à 4 uur
Ingrediënten
- ¼ verbena
- ¼ munt
- ¼ hibiscus
- ¼ gedroogde roos
- optionele kruiden: steranijs en kaneel
Stappen
- Snijd beschadigde of verkleurde stukjes van je kruiden en/of bloemen.
- Was in koud water.
- Droog met een handdoek..
- Verwarm de dehydrator voor op 35 ˚C – 45 ˚C.
- Verdeel de kruiden over de FlowerFlex vellen.
- Droog gedurende 2 tot 4 uur.
- De tijd kan sterk variëren. Als het langer dan 4 uur duurt, verhoog dan de temperatuur. Bewaar in een luchtdichte verpakking.
Ontdek onze andere recepten
Cocktail Cabbage Lover
29 October 2021
Bereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: – Ingrediënten 3 Broccoliroosjes 3 Boerenkoolbladeren 5 Spruitjes 1 Handvol spinazie 1 Citroenschijfje 12 -15 Frambozen 2 Appelen Stappen Doe alle
Bietensoep
12 November 2021
Ingrediënten 400 g geschilde bieten in blokjes gesneden 4 sjalotten 150 ml room 1 bouillonblokje Het sap van 3 appelsienen De zeste van een onbehandelde