Kokos rocher

Rocher au coco
  • Bereidingstijd: 15 minuten
  • Droogtijd : 4 tot 6 uur

Ingrediënten

  • 2 bananen
  • 200 g gedroogde kokos
  • 1 el geraspte verse gember
  • 1 el citroen (om oxidatie te vermijden)

Stappen

  1. Mix de bananen met de gember.
  2. Meng de gedroogde kokos met de bananenpuree in een kom.
  3. Maak kleine balletjes en plaats ze op een plaat van de voedseldroger.
  4. Laat 4 uur drogen voor nog smeuïge rochers of 6 uur op 45°C voor krokantere rochers.

Ontdek onze andere recepten

Soupe aux poireaux et au pourpier

Prei-postelein soep

12 November 2021

Ingrediënten 3 prei 1 dikke aardappel 1 ui 1 teentje look 1 el olijfolie 1 bouillonblokje 1 bussel postelein Stappen Bereid de groenten door ze

Lire la suite »
Cocktail Ananas

Cocktail Maandelijks Ritueel

28 October 2021

Cocktail Maandelijks Ritueel Bereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: – Ingrediënten ½ Ananas 1 Handvol spinazie of boerenkool ½ Venkelknol 1 Limoenschijfje (Met schil) Stappen Doe alle

Lire la suite »