Vichyssoise
12 November 2021
Ingrediënten 200 g preiwit 200 g aardappelen 1 kleine ui 1 bouillonblokje 250 ml crème fleurette 2 kl olijfolie Peper en zout Bieslook Stappen Zorg
Kokos rocher
- Bereidingstijd: 15 minuten
- Droogtijd : 4 tot 6 uur
Ingrediënten
- 2 bananen
- 200 g gedroogde kokos
- 1 el geraspte verse gember
- 1 el citroen (om oxidatie te vermijden)
Stappen
- Mix de bananen met de gember.
- Meng de gedroogde kokos met de bananenpuree in een kom.
- Maak kleine balletjes en plaats ze op een plaat van de voedseldroger.
- Laat 4 uur drogen voor nog smeuïge rochers of 6 uur op 45°C voor krokantere rochers.
Ontdek onze andere recepten
Cocktail Carott Bomb
29 October 2021
Cocktail Carrot Bomb Bereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: – Ingrediënten 2 Appelen 3 Wortelen 1 Handvol (platte) peterselie 1 Citroenschijfje Stappen Doe alle fruit en groenten
Tomatensoep
12 November 2021
Ingrediënten 1 dikke zoete aardappel in blokjes gesneden 1 dikke wortel geschild en in blokjes gesneden 850 g verse geblancheerde tomaten in blokjes gesneden of