Italiaanse mix
Ingrediënten
- 80 g zwarte olijven
- 50 g gedroogde tomaten (zonder olie)
- 1 ui
- 150 g cashewnoten
- 4 kl gedroogde oregano
“Voedseldroger ND900” has been added to your cart. Winkelmand bekijken
- Bereidingstijd: 10 minuten
- Droogtijd : 8 uur
Stappen
- Laat de cashewnoten 6 uur weken in water. Spoel grondig.
- Hak de olijven, de gedroogde tomaten, de ui en de cashewnoten fijn met een mes.
- Meng alle ingrediënten in een kom. Leg de bereiding vervolgens op een NutriFlex blad.
- Droog op 50 °C gedurende 8 uur. De bereiding moet goed droog zijn, bijna kruimelig.
- Om het poeder te bereiden, giet het geheel in een blender en mix tot u de gewenste consistentie verkrijgt.
N.B: U verkrijgt een Italiaanse rauwe en vegan mix om uw sauzen, soepen, pizza’s en andere mediterrane bereidingen op smaak te brengen.
Ontdek onze andere recepten

Ovenschotel eieren
19 October 2021
Bereidingstijd : 5 minuten Kooktijd: 8 tot 10 minuten Ingrediënten 2 eieren 60 ml crème fraîche 2 plakjes ham of zalm peper en zout Enkele
Gerookte zalm Congee
12 November 2021
Ingrediënten 150 g rijst 1 wortel 1/2 courgette 120 g gerookte zalm 1 l visbouillon 2 lente-uitjes Stappen Zorg dat de stekker van de NutriSoup

Tajine van kip met citroen
12 November 2021
Bereidingstijd: 25 minuten Kooktijd : 145 minuten Ingrediënten 4 kippenbillen in twee gesneden ter hoogte van het gewricht. 1 grof gesneden ui 3 fijn gesneden

