Zachtgekookte of hardgekookte eieren

Ingrediënten

  • Eieren

Stappen

  1. Bereid je stomer voor met 1 verhoger, 1 stoommandje, de eierkoker en het deksel.
  2.  Programmeer je stomer om te stomen op 100°C gedurende de hieronder aangegeven tijd, afhankelijk van het type bereiding.
    1. Zachtgekookte eieren: 3 min 30 sec.
    2. Zachtgekookte eieren: 6 min
    3. Hardgekookte eieren: 9 min.
  3. Zodra de pieptoon klinkt (3 korte pieptonen), open je het deksel en leg je de eieren in de eierhouder.
  4. Zodra het programma klaar is, haal je de eieren eruit en laat je ze onder koud water lopen om het kookproces te stoppen, of programmeer je Warm houden op 60°C.

Ontdek onze andere recepten

Craquelins asiatiques

Aziatische crackers

Aziatische crackers Bereidingstijd: 30 minuten Droogtijd : 12 uur Ingrediënten 100 g gemalen lijnzaadjes 50 g hele lijnzaadjes 1 wortel 2 tomaten 1 gele paprika

Lire la suite »
Soupe aux poireaux et au pourpier

Prei-postelein soep

Ingrediënten 3 prei 1 dikke aardappel 1 ui 1 teentje look 1 el olijfolie 1 bouillonblokje 1 bussel postelein Stappen Bereid de groenten door ze

Lire la suite »
Gazpacho

Gazpacho

Ingrediënten 1 komkommer 1 rode of gele paprika 800 gr verse tomaten gepeld en in blokjes gesneden of 2 blikken tomatenblokjes 4 lente-uitjes 2 teentjes

Lire la suite »