Cocktail Virgin Mary

1. Doe alle fruit en groenten in uw juicer.
2. Vang het gewonnen sap op en giet het in een glas met ijsblokjes

Lycopeen, een antioxidant die rijkelijk in tomaten aanwezig is, vangt de vrije radicalen die cellen vroegtijdig doen verouderen. Zo helpt het schade in de hersenen en het hele lichaam door vrije radicalen te voorkomen. Net zoals tomaat bevatten selderij en spinazie vitamine C. Deze belangrijke voedingsstof werkt mee aan de afscheiding van collageen en bevordert de wondheling. Daarnaast zijn deze voedingsmiddelen ook rijk aan foliumzuur (vitamine B9), dat belangrijk is voor de regeneratie van cellen. Tot slot bevat komkommer siliciumdioxide. Dit is één van de belangrijkste bestanddelen van collageen, dat bijdraagt tot de soepelheid van de huid en de wondheling bevordert.