Vichyssoise

Ingrediënten

  • 200 g preiwit
  • 200 g aardappelen
  • 1 kleine ui
  • 1 bouillonblokje
  • 250 ml crème fleurette
  • 2 kl olijfolie
  • Peper en zout
  • Bieslook

Stappen

  1. Zorg dat de stekker van de NutriSoup insteekt en het toestel klaar is voor gebruik.
  2. Bereid de groenten en de ui, en doe ze in de NutriSoup.
  3. Voeg het bouillonblokje toe en vul de NutriSoup met water tot aan de aanduiding.
  4. Sluit het toestel aan, zet het aan, druk op de menu knop, kies het programma “Smoothie” en druk op de knop “Play”.
  5. Wanneer de NutriSoup een geluidsignaal weergeeft, verwijder het deksel, kruid en voeg de room en de olijfolie toe.
  6. Sluit de NutriSoup en gebruik het programma PULSE gedurende ongeveer 30 seconden.
  7. Controleer de kruiding en pas aan indien nodig.
  8. Giet de soep in een kom en laat 3 uur in de koelkast afkoelen.
  9. Voeg wat fijngehakte bieslook toe voor de presentatie.

Ontdek onze andere recepten

Harira

12 November 2021

Ingrediënten 100g lams- of rundsvlees (gekookt) 100g voorgeweekte kikkererwten 1 fijngehakte ui 1 el olijfolie 100 g koraallinzen 1 selderij stengel 300 g verse tomaten

Lire la suite »

Cocktail Carott Bomb

29 October 2021

Cocktail Carrot Bomb Bereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: – Ingrediënten 2 Appelen 3 Wortelen 1 Handvol (platte) peterselie 1 Citroenschijfje Stappen Doe alle fruit en groenten

Lire la suite »