Vichyssoise
12 November 2021
Ingrediënten 200 g preiwit 200 g aardappelen 1 kleine ui 1 bouillonblokje 250 ml crème fleurette 2 kl olijfolie Peper en zout Bieslook Stappen Zorg
Aziatische crackers
- Bereidingstijd: 30 minuten
- Droogtijd : 12 uur
Ingrediënten
- 100 g gemalen lijnzaadjes
- 50 g hele lijnzaadjes
- 1 wortel
- 2 tomaten
- 1 gele paprika
- 1 bussel koriander
- 1 el Tamari (Soja saus)
- ½ kl komijnpoeder
- ½ kl kurkumapoeder
- ½ kl chilipoeder
- ½ kl paprika
- ½ kl korianderpoeder
Stappen
- Meng de kruiden, de gemalen en de hele lijnzaadjes in een kom.
- Mix de rest van de ingrediënten met een blender, giet deze groentepuree in de kom en meng het geheel.
- Plaats een NutriFlex blad op een rooster en spreid er de bereiding op.
- Verdeel de bereiding gelijkmatig op het NutriFlex blad en teken vierkantjes of driehoekjes om de crackers te vormen.
- Droog gedurende 12 uur op 47°C tot de crackers goed droog en krokant zijn.
Ontdek onze andere recepten
Cocktail Chill
28 October 2021
Cocktail Chill Bereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: – Ingrediënten ½ Spaanse meloen 1 Rode paprika 2 Goed rode tomaten 3 Wortelen 1 Ontpitte peper (optioneel) Stappen
Bietenpoeder
12 November 2021
Bietenpoeder Bereidingstijd: 10 minuten Droogtijd : 10 uur Ingrediënten 1 rode biet Een beetje water Stappen Snij een mooie rode biet en mix met een