Cashewnoten havermoutpap
12 November 2021
Ingrediënten Een handvol cashewnoten voorgeweekt (4 uur) 250 g havervlokken 700 ml water 2 kl agavesiroop 1 snuifje kaneel 1 snuifje zout Stappen Zorg dat
Halfgedroogde tomaten
- Bereidingstijd: 5 minuten
- Droogtijd : 12 uur
Ingrediënten
- Verse tomaten in de gewenste hoeveelheid
- Provençaalse kruiden of andere kruiden naar smaak
Stappen
- Snij de tomaten in kwartjes en leg ze op de roosters. De schilkant op de rooster om te vermijden dat het tomatensap door de roosters zou druppen.
- Bestrooi de tomaten met de Provençaalse kruiden of andere kruiden naar smaak.
- Droog gedurende 12 uur op 45°
N.B: Deze droogtechniek zal de smaken van de tomaten sublimeren. Uw flauwe tomaten krijgen de smaak van echte, in de zon gerijpte tomaten.
Ontdek onze andere recepten
Gerookte zalm Congee
12 November 2021
Ingrediënten 150 g rijst 1 wortel 1/2 courgette 120 g gerookte zalm 1 l visbouillon 2 lente-uitjes Stappen Zorg dat de stekker van de NutriSoup
Ovenschotel eieren
19 October 2021
Bereidingstijd : 5 minuten Kooktijd: 8 tot 10 minuten Ingrediënten 2 eieren 60 ml crème fraîche 2 plakjes ham of zalm peper en zout Enkele