Crumesan
- Bereidingstijd: 10 minuten
- Droogtijd : 12 uur
Ingrediënten
- 100 g voorgeweekte cashewnoten
- 50 g voorgeweekte pijnboompitten
- 4 el vlokken voedingsgist
- 1 kl grof zout
- Het sap van een halve citroen
Stappen
Weektijd: 4 uur
- Mix de cashewnoten, de pijnboompitten en het citroensap tot u een gladde textuur verkrijgt.
- Voeg vervolgens de gist en het zout toe. Mix nogmaals om te mengen.
- Spreid de bereiding op een droogblad.
- Droog 12 uur tot de pasta droog en breekbaar is.
- U kan het dan in stukken snijden of er poeder van maken met een stamper.
N.B: Op zoek naar een vegan alternatief om uw pasta te bestrooien met kaas? Probeer deze op Parmezaan lijkende grawnola!
Ontdek onze andere recepten
Aziatische crackers
12 November 2021
Aziatische crackers Bereidingstijd: 30 minuten Droogtijd : 12 uur Ingrediënten 100 g gemalen lijnzaadjes 50 g hele lijnzaadjes 1 wortel 2 tomaten 1 gele paprika
Gepocheerde kip en slaatje van groene bonen met sesamzaadjes en gestoomde rijst
13 November 2021
Bereidingstijd: 15 minuten Kooktijd : 20 minuten Ingrediënten 3 takjes grof gehakte koriander 1 kl zwarte peperbollen 2 grof gehakte bosuien 1 el zeezout 4
Cocktail All Green
29 October 2021
Bereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: – Ingrediënten 1 Handvol spinazie 4 – 5 Blaadjes Romeinse sla ½ Komkommer 2 Selderij stengels 2 Groene appelen 1 Citroenschijfje