One pot pasta: rigatoni met kip

Ingrediënten

  • 400 g kipfilet in blokjes te snijden
  • 2 fijn gehakte teentjes look
  • 1 kl zout
  • 1 blokje kippenbouillon
  • 2 koppen water
  • 1 blik tomatenblokjes
  • 200 ml room
  • 4 koppen rigatoni of penne
  • 1 snuifje Espelette peper
  • Vers geraspte Parmezaan
  • Verse basilicumblaadjes
  • Olijfolie

Stappen

  1. Maak uw stoomkoker klaar met 1 opzetstuk en 1 bain-marie bak.
  2. Programmeer uw stoomkoker op stomen, programmeer “steam” op 100°C gedurende 30 minuten.
  3. Zodra het geluidsignaal weerklinkt (3 korte bipjes), giet een scheutje olijfolie in de bain-marie bak en bak de uien en de kip gedurende 5 tot 10 minuten.
  4. Voeg de look, peper en zout naar smaak toe en laat nog 5 minuten verder garen.
  5. Voeg de rest van de ingrediënten toe behalve de basilicum en de Parmezaan.
  6. Sluit het deksel en laat sudderen.
  7. Eens het programma afgelopen is, bestrooi met Parmezaan, meng en laat de kaas smelten op de pasta.
  8. Serveer met fijn gehakte basilicumblaadjes.

Ontdek onze andere recepten

Slaap zacht mix

Kruiden en bloemen: Slaap zacht mix Bereidingstijd: 15 minuten Droogtijd : 2 tot 4 uur Ingrediënten 1/3 kamille 1/3 linde 1/3 verbena Stappen –              Verwijder

Lire la suite »

Gedroogde bananen

Gedroogde bananen Bereidingstijd: 15 minuten Droogtijd : 12 uur Ingrediënten Bananen Stappen Snij de bananen in schijfjes van 1 cm dik en plaats ze op

Lire la suite »