1. Doe alle groenten in uw juicer.
2. Vang het gewonnen sap op en giet het in een glas met ijsblokjes

Bètacaroteen wordt ook wel provitamine A genoemd, want zodra het in ons lichaam is opgenomen, wordt het in vitamine A omgezet. Die omzetting stopt automatisch zodra ons lichaam voldoende vitamine A heeft en dus is hypervitaminose in dit geval niet mogelijk. Broccoli en spinazie bevatten zink en vitamine E, twee bondgenoten in de strijd tegen acne. Zink is een oligo-element dat ontstekingen van de huid ten gevolge van acne verlicht. Vitamine E zit in heel wat gezichtscrèmes omdat ze als een antioxidant werkt en vrije radicalen bestrijdt die de huid beschadigen. Maar daarnaast heeft ze ook een uitstekende herstellende werking omdat ze de huid helpt te herstellen en lelijke littekens van acne helpt te verminderen.