Taart met parmezaankorst van groene groenten en ricotta

Ingrediënten

  • ¼ verbena
  • ¼ munt
  • ¼ hibiscus
  • ¼ gedroogde roos
  • optionele kruiden: steranijs en kaneel

Stappen

  1. Snijd beschadigde of verkleurde stukjes van je kruiden en/of bloemen.
  2. Was in koud water.
  3. Droog met een handdoek..
  4. Verwarm de dehydrator voor op 35 ˚C – 45 ˚C.
  5. Verdeel de kruiden over de FlowerFlex vellen.
  6. Droog gedurende 2 tot 4 uur.
  7. De tijd kan sterk variëren. Als het langer dan 4 uur duurt, verhoog dan de temperatuur. Bewaar in een luchtdichte verpakking.

Ontdek onze andere recepten

Croûte

Bereidingstijd: 40 minuten Droogtijd : 10 uur Ingrediënten 100 g amandelen (gekiemd en gedroogd) 1 el lijnzaadjes 1 kl kaneel 2 peren Stappen Mix de

Lire la suite »
Tomates semi-séchées

Halfgedroogde tomaten

Halfgedroogde tomaten Bereidingstijd: 5 minuten Droogtijd : 12 uur Ingrediënten Verse tomaten in de gewenste hoeveelheid Provençaalse kruiden of andere kruiden naar smaak Stappen Snij

Lire la suite »
Cocktail All Green

Cocktail All Green

Bereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: – Ingrediënten 1 Handvol spinazie 4 – 5 Blaadjes Romeinse sla ½ Komkommer 2 Selderij stengels 2 Groene appelen 1 Citroenschijfje

Lire la suite »