Wortelsoep
12 November 2021
Ingrediënten 400 g wortelen 1 kleine aardappel 1 gehakte ui 1 blokje groentebouillon Peper en zout naar smaak 2 kl curry poeder 100 ml kokosmelk
Koraallinzen en spinazie
Ingrediënten
- 1 teentje look
- 20 g verse gember
- 100 g wortelen
- 100 g selderijstengels
- 100 g kerstomaatjes
- 2 rode pepers
- 150 g koraallinzen
- 730 ml groentebouillon of 1 blokje bouillon
- Peper en zout om te kruiden
- 200 g verse spinazie
- Natuur yoghurt en koriander om te versieren
Stappen
- Zorg dat de stekker van de NutriSoup insteekt en het toestel klaar is voor gebruik.
- Schil en rasp of hak het teentje look.
- Snij de groentjes.
- Doe alle ingrediënten, behalve de spinazie, in de kan van de NutriSoup en zorg dat de bouillon tot aan de aanduiding komt.
- Plaats het deksel van de NutriSoup op de kan en sluit het toestel aan, zet het aan, druk op de menu knop, kies het programma “Bouillon” en druk op de knop “Play”.
- Wanneer de NutriSoup een geluidsignaal weergeeft, verwijder het deksel en voeg de spinazie toe.
- Controleer de kruiding.
- Giet de soep in kommen en serveer met een el yoghurt en gehakte koriander.
Ontdek onze andere recepten
Italiaanse crackers
12 November 2021
Italiaanse crackers Bereidingstijd: 30 minuten Droogtijd : 10 tot 12 uur Ingrediënten ½ kop lijnzaadjes, voorgeweekt gedurende 1 uur in ½ kop water 1 kop
Pruimenconfituur
12 November 2021
Ingrediënten 600 g pruimen 80 kristalsuiker 50 ml water 1 kl citroensap limoensap Stappen Zorg dat de stekker van de NutriSoup insteekt en het toestel
