Taart met parmezaankorst van groene groenten en ricotta

Ingrediënten

  • ¼ verbena
  • ¼ munt
  • ¼ hibiscus
  • ¼ gedroogde roos
  • optionele kruiden: steranijs en kaneel

Stappen

  1. Snijd beschadigde of verkleurde stukjes van je kruiden en/of bloemen.
  2. Was in koud water.
  3. Droog met een handdoek..
  4. Verwarm de dehydrator voor op 35 ˚C – 45 ˚C.
  5. Verdeel de kruiden over de FlowerFlex vellen.
  6. Droog gedurende 2 tot 4 uur.
  7. De tijd kan sterk variëren. Als het langer dan 4 uur duurt, verhoog dan de temperatuur. Bewaar in een luchtdichte verpakking.

Ontdek onze andere recepten

Abrikozen biscru

Abrikozen biscru Bereidingstijd: 45 minuten Droogtijd : 12 uur Ingrediënten 50 g gedroogde abrikozen 1 appel 1 kl kaneelpoeder 1 el zonnebloempitten 50 g boekweitzaadjes,

Lire la suite »
Gazpacho

Gazpacho

Ingrediënten 1 komkommer 1 rode of gele paprika 800 gr verse tomaten gepeld en in blokjes gesneden of 2 blikken tomatenblokjes 4 lente-uitjes 2 teentjes

Lire la suite »

Krupnik: boerensoep

Ingrediënten 50 g mix van parelgort, linzen en spliterwten 1 prei 1 dikke wortel 1 dikke aardappel 1 bouillonblokje Peterselie Stappen Laat de gort, linzen

Lire la suite »