Vlaams stoofvlees
12 November 2021
Bereidingstijd: 30 minuten Kooktijd : 150 minuten Ingrediënten 800 g mager rundsvlees (slager of diepvriesvlees) 2 uien 1 el boter 20 g zwarte chocolade 33
Kruiden en bloemen: Goede spijsvertering mix
- Bereidingstijd: 15 minuten
- Droogtijd : 2 tot 4 uur
Ingrediënten
- ¼ munt
- ¼ linde
- ¼ verbena
- ¼ citroenmelisse
- Optioneel: oregano
Stappen
- Verwijder beschadigde of verkleurde stukken van uw kruiden en/of bloemen
- Was met koud water.
- Droog met een handdoek.
- Laat de voedseldroger opwarmen op 35 ˚C – 45 ˚C.
- Spreid de kruiden op de FlowerFlex bladen.
- Droog gedurende 2 tot 4 uur.
- De tijd kan sterk variëren. Als het langer duurt dan 4 uur, verhoog de temperatuur.
- Bewaar in een luchtdichte verpakking.
Ontdek onze andere recepten
Perencompote
20 October 2021
Ingrediënten 1,5 kg goed rijpe peren 2 el ahornsiroop 100 ml water Het sap van een citroen Kruiden naar smaak: vanille, kaneel, kardemom … Stappen
Aubergines chips
12 November 2021
Aubergine chips Bereidingstijd: 2,5 uur Droogtijd : 20 uur Ingrediënten 1 of 2 aubergines (500 g) Grof zeezout 1 el Tamari 1 el olijfolie 1
